Educaţie, conştientizare, promovare

ADEPT

• organizează cursuri şi seminarii în şcoli, pentru promovarea înţelegerii de către copiii din zonă a problemelor de mediu şi a legăturii dintre mediu, alimentaţie şi sănătate.
• a realizat o broşură de 80 de pagini despre flora, fauna, istoria şi cultura din zonă, în engleză şi română, pentru a permite cunoaşterea mai bună a importanţei zonei.
• contribuie activ la elaborarea legislaţiei privind dezvoltarea rurală în România şi participă regulat la întâlniri cu reprezentanţi ai guvernului pentru a face schimb de idei şi experienţă.
• a lansat un fond cu administrare locală pentru sprijinirea proiectelor comunitare de mică anvergură.
• lucrează în strânsă cooperare cu comunităţile locale pentru a le pregăti pentru participarea la viitoare programe LEADER ale UE, o potenţială sursă de finanţare pentru proiecte de dezvoltare rurală cu implicarea comunităţilor locale.
• în mai 2006, s-a deschis Centrul de Informare Turistică în Saschiz, stabilind astfel legătura dintre vizitatori, pensiuni şi micii producători, şi oferind materiale informative pentru a explica importanţa zonei atât localnicilor cât şi vizitatorilor.
• Autoritatea Naţională Sanitar-Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) colaborează cu ADEPT la elaborarea unor programe de instruire pe teme de igienă alimentară destinate micilor producători, programe care nu au mai existat până acum în România. Acestea vor putea salva producătorii locali (ciobanii care prepară brânza la stână, de exemplu), care joacă în România un rol cultural şi economic important, de la o sigură eliminare.

spre finalul anului 2006, se va deshide la Saschiz Centrul ADEPT al Micilor Întreprinzători, care va funcţiona în strânsă legătură cu ANCA şi cu Primăria, oferind cursuri de instruire, consiliere pe tema subvenţiilor şi a strategiilor de marketing, precum şi sediu unei mici unităţi demonstrative pentru procesarea alimentelor.