Meşteşuguri
Meșteșugurile pot reprezenta o sursă de venit alternativă, fie direct, fie prin ambalarea produselor alimentare tradiționale sau prin demonstrații ca și atracții turistice.
.jpg)
ADEPT a dezvoltat un arsenal întreg de meșteșuguri care au fost incluse în circuitul turistic local. ADEPT susține, de asemenea, integrarea meșteșugurilor locale în ambalajul produselor alimentare locale.
Orange România a ajutat dezvoltarea meșteșugurilor locale prin alegerea produselor Târnava Mare pentru 700 de coșuri cu bunățăți pentru Crăciun, ce vor fi distribuite la angajați și clienți Orange- produsele includ coșurile, ceaiuri, pălincă, gemuri, și miere din zonă.
Expoziţia Patrimoniul în Pericol Fondul Comunitar ADEPT a susținut o țesătoare de covoare tradiționale pentru expunerea produselor sale la expoziția din toamna anului 2008 din Londra. Expoziția era co-găzduită de un artist și sperăm ca veniturile adunate să sporească cu £1000 fondul destinat înființării Asociației de Țesut Tărnava Mare pentru a promova în continuare acest meșteșug tradițional.
Producerea de cărbune 
Cărbunar tradițional, folosind tehnici care nu au supraviețuit în Europa de vest.